面皮加哪些配菜减肥好吃

减肥期间能吃凉皮吗？

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减肥期间也是可以吃凉皮的哦，不过不推荐多吃，其实凉皮的性质就和主食差不多，大部分是碳水化合物，营养价值并不高。

说起凉皮大家可能已经开始流口水了，经常小吃摊、小店铺上凉皮生意那是一个火爆。说起凉皮的起源最早开始于关中陕西一带，据说距今竟已有两千多年历史。由于各地口味的不同，凉皮在中国大陆的口味也有差异，有麻辣的，有酸甜的，有酸辣、香辣，总之口味各异。一些特色凉皮中添加了不少配料，比如黄瓜、肉酱、豆芽、肉片、胡萝卜丝等等，凉皮有“薄”“细”“筋”的特点，吃起来嚼劲十足，又不像主食那般粘腻，再搭配美味的酱料，深受大众喜爱。冬吃凉皮儿能补充能量保暖，夏天又能解暑，这么好的食物怎么能不时而就吃一趟呢！

话又要说回来了，虽然凉皮儿好吃，不过这100g凉皮就有117大卡的热量，可以和米饭想媲美，所以吃一盒凉皮，其实就等于吃了0.7碗米饭。所以下面就是要给大家说重点了：

减肥时期可以吃凉皮，但吃了凉皮最好是减半主食，因为凉皮可以充当主食，如果再吃日常的主食量，碳水化合物摄入就超标了，糖分累积多了可能会转化为脂肪，也对减肥是没好处的。吃凉皮儿的时候还可以自己多添点蔬菜肉类搭配。凉皮80%以上是碳水化合物，营养较为单一，再加上凉皮中只是用酱料调味，加入的蔬菜、肉类其实并不多。可不要正餐吃一碗凉皮就打发了，营养种类少，长期如此会出现营养缺乏。

另外因为光吃凉皮的话，都是碳水化合物分解为葡萄糖，升糖较快，如果搭配多点肉菜一同食用能减缓餐后血糖上升速度，增加饱腹感，对减肥也是有帮助的。

【题外话】不仅仅是凉皮，其实很多零食，或是我们平时认为的垃圾、增肥食物都是在减肥期间可以少量食用的。虽然它们的卡路里较高，但它们有含糖高，脂肪高的特质，是大脑最喜欢的物质，能够让大脑愉悦满足，反而更利于让我们控制食欲。

不要因为吃了一块蛋糕而责罚自己，可以少吃几块肉，少吃一点饭，调整食物搭配，只要保证每日摄入热量小于消耗热量，我们就不会增肥。不要苛求戒掉自己喜爱的食物，学会原谅自己身体的想法，让它们轻松愉快地去瘦，这样反而更能成功。

中午吃擀面皮会胖吗？

中午吃手擀面不会胖，只要适当就行了不要吃的太饱，如果减肥，早餐吃得好，中午吃的适当，晚餐提前到五点左右或者五点之前，吃的少，休息睡眠很重要，充足的睡眠促使身体新陈代加快。九点之后切记不要摄入水分，我就这样三个月减了二十斤。减肥的集美加油。