消炎减肥的蔬菜有哪些

消炎作用的蔬菜有哪些？

具有消炎作用的蔬菜有很多，比如绿豆、绿豆、生姜、薏米、菠菜、蒲公英、芹菜、苦瓜、西红柿、大蒜、蘑菇等，这类蔬菜具有清热解毒的作用，平时可以多吃一些，能够很好的帮助人体达到消炎的效果。在日常生活中为避免炎症的发生还需要多加注意个人的生活习惯，注意身体的清洁和卫生。

哪种青菜被称为天然的消炎药？

西兰花十字花科蔬菜，富含维生素A、C、叶酸、硒、矿物质、胡萝卜素等。烹制熟的兰花可以杀菌和防止感染，能有效降低胃癌、乳腺癌、直肠癌、心脏病和中风的发病率。

番茄，富含维生素C及番茄红素。有消炎、抗癌、预防心血管疾病的作用，经常食用番茄对身体健康非常有帮助。

大蒜是国际上公认的抗癌食品之一，是天然的杀菌剂。所含的硫成分及大蒜素有很强的杀炎作用，能杀灭或抑制多种细菌真菌等。

辣椒富含辣椒素，辣椒素是一种抗氧化物质，它能有效阻止有关细胞的新陈代谢，降低癌症细胞的发生率。

姜所含的二苯基庚烷类化合物及姜辣素，很强的抗氧化和清除自由基作用，能解毒、杀菌、活血驱寒、增加食欲等功效。

圆白菜富含维生素U、叶酸、钾，维生素C、维生素B1。新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用，对胃溃疡有着很好的治疗作用。